- 武汉宜家最佳吃货攻略
- 和朋友公园烧烤野炊需要做些什么
- 饥荒联机版女武神怎么刷肉,女武神前期生存
- 喜欢吃披萨,但是离披萨店太远,请问在家怎
- 谁知道金马干红葡萄酒酒怎么喝呢
- 伞裙怎么穿能遮肉显瘦
- 马上就去英国留学了,伦敦美食攻略有哪些
- 明天下午去烧烤,要准备哪些食材
武汉宜家最佳吃货攻略
❶瑞典风味肉丸:瑞典风味肉丸性价比最高,15颗扎实的肉丸加上土豆泥,20.5元一份的价格可以说超值了,而且很饱肚,经典美食果然不会差!
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❷玉米虾排:虽然是油炸食品,但是不油腻,外面裹着玉米片,里面有很多虾肉,很Q弹,吃起来还比较清爽的,这个真的hin好吃呀❗️
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❸黑椒烤肠:相比培根香肠,没那么硬,肉质的口感也还可以 里面带点胡椒味,还不错。
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❹蛋挞:因为买的比较多,吃的时候已经凉了,但是一点也没有影响,外壳酥脆,蛋心入口即化,奶味重,带点微甜。吃完嘴里都是回味的奶香味。
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❺提拉米苏:奶油冰冰凉凉,入口即化,蛋糕的部分比较软,甜度适中,最主要的是下午2:00-5:00,全场蛋糕买一送一,哈哈。
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❻拉丁烤肠串:很有味,烤肠比较细,也小,可以一口一个。
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❼无双剑翅:吃起来微微辣,很入味,外焦里嫩。肉没有很柴,也不会太油腻
和朋友公园烧烤野炊需要做些什么
炎炎夏日,阖家到青山绿水中享受自然的清凉是让人向往的寻凉。郊区美景到处有,美味却不是信手可寻,尤其是对一些要求相对较高的都市人,卫生、服务、食物品质和众口难调的口味,可能都会成为一次圆满郊游的遗憾之处。想没想过自带“家伙”野炊一把呢?
想想容易,但真正实施起来还是有诸多现实问题,首先是原料的采买、器具的购置等繁复准备工作,不但需要专人提前设计菜单、采购、制备原料,而且还存在着资源浪费的隐患,花不少钱购置的烧烤炉、野餐器具也许用过一次就被搁置起来,毕竟野炊对许多人来说,只是一年几次的偶尔享乐罢了。
其次,就是购置齐全套的野炊设备,做好充分的食材准备工作,还需要丰富的野外烹饪技巧和一定的协调能力。对于普通的城里人,这些恐怕都会成为让人扫兴的理由。希望有了这篇从专业公司偷师学来的“野炊全攻略”,你的郊外野炊之行也许更加锦上添花。野炊 你想到的和想不到的···
野外生火,以烧烤这种最原始的烹饪为首选。条件是选好袋装炭、烧烤架和食物种类。这些东西完全可以在家乐福等大超市一次买全。可以烤的内容很多,切好的肉类、鸡翅、火腿肠以及海鲜等等,但凡吃韩国烧烤时能点的东西都可照样准备一份。重要的是前一天就将原料用油和作料腌制起来,方便入味。
如此这般准备好之后,拣个没事的日子,和三五好友就可驾车出发了。既然要生火,最好别去山区,也别在林子里,河边或者全是沙土的河滩地比较合适。万一不慎烧着什么,就近用桶取水就可扑救。如果阳光太好,记得要带些遮阳光的东西,比如野外用帐篷。
袋装炭生火很容易,只要按照纸袋背后的说明操作即可;有经验的人会带瓶酒精或者二锅头助燃。切得均匀整齐的肉片最好烤,将之在烧烤架的铁丝网上铺平,一面烤得颜色变化后再翻一面,注意别粘铁丝网;形状不规则的海鲜鱼类烤时需要勤翻动;体积大的鸡翅、鸡腿什么的事先就要用刀划出槽,或者干脆剖成一片,否则外面都烤焦了里面也不一定熟。事先准备得越详细,烧烤进行得就越顺利。等到香味冉冉升起,口水滴滴落下时,就可以大快朵颐啦!
如果条件允许,用小军用锅煮一锅鲜汤可以极大地增添野炊的情趣,或者再扔点面条进去,这可跟在家里煮方便面感觉完全两样!此外进餐时佐以小酒、大蒜、洋葱什么,会大大减少闹肚子的几率。
2 自己动手 野炊方案
趣味小食烧烤要诀
香肠 不宜在强火上烧烤,否则香肠表面会很容易变黑、变糊,注意经常翻转。吃时配西餐芥末,味道更正宗。
玉米 上火烤之前应刷一些黄油和蜂蜜,这样烤出来会很香。
土豆 预先煮至六七成熟,用锡纸包好。在开始烧烤时将其放在烤炉边缘,等完全熟透后用夹子取下放在餐盘中,再用刀在上方十字切开(不切到底,保持土豆不散),在里面塞入酸奶油、培根碎及撒上少许盐即可食用。
预制美味——野炊烧烤类菜单三款
迷迭香羊肉串
原材料:
羊腿肉、盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油、洋葱、青椒
预先准备工作:
1.羊腿肉切成四方丁?2cm左右?,放入盐、胡椒碎、蒜碎、迷迭香、食用油腌制入味;
2.青椒、洋葱切成2.5cm方片备用;
3.把羊肉用竹签串起来,每串5块羊肉,每块羊肉之间交替串上洋葱和青椒片。竹签最好先用水泡一段时间,避免伤手。
烧烤要诀:
肉串很容易熟,不可烤得太久,注意翻动,使肉块均匀受热,鸡肉串最易熟,其次是牛肉。
水牛城鸡翅
原材料:
翅中、盐、胡椒、美极酱油、辣椒油、香料辣椒粉、柠檬汁、甜姜粉、食用油、香油
预先准备工作:1.翅中加入以上所有材料搅拌均匀,腌制6小时入味;2.用竹签串起2块翅中,大小一致,紧密。
烧烤要诀:
鸡翅不太容易熟,也不宜用强火烤,烤制时需随时翻动,使其受热均匀,烤至金黄色为佳,不可用大火烤。
炭烤香草猪排
原材料:
猪通脊、混合香料、盐、胡椒、鲜法香、橄榄油、大蒜
预先准备工作:1.猪通脊切片,每片100g用肉锤轻轻拍打,使其肉质松软,鲜法香、大蒜切碎备用;2.切好的猪排依次放入混合香料、盐、胡椒、法香、大蒜、橄榄油,腌制入味。
烧烤要诀:烧烤猪排或牛排时要注意火候,最忌讳外焦内生;肉排已提前腌好,烧烤时不需添加调味料,只需在表面刷少许油,放在炉架火弱的一侧,千万不可放强火处烧烤;一般情况下,不要常翻面,待一侧变色后再翻烤另一侧。
3 野炊的五个细节
选地
风景秀丽、有山有水当然是最佳的休憩、就餐场地。选择一处避风平地以便平稳支架烧烤炉,最好靠近水边,注意防火。
点火
支好烧烤炉后,根据野炊人数和时间长短放入适量干松木炭,炉中心多堆积、炉壁周围木炭稍少,以使木炭燃着后有强火有弱火,应对烧烤不同火候的食物。
点燃木炭时,可将固体酒精倒入炉内木炭堆上助燃。随手捡拾一些干枯树枝或松球放入火中,烤出来的肉更会带有天然植物的味道。火点着后不要急于开始烧烤,应待初燃的青烟散尽后再将烤肉放在烤炉上(火点着后等待约十分钟)。
点火也可用野外专用的一次性密闭丁烷气罐,用喷枪嘴将木炭燃着,安全、快捷、烟少。
灭火
烧烤活动结束后,熄灭炉火可先取一些水浇在木炭上,待火灭后将炭倒在土地上,确保火完全熄灭后,再用土将其掩盖好才可离去。
防护
夏季正是蚊子和蚂蚁较多的季节,尤其水边,所以带好防蚊药水也是明智之举。沙拉、水果及甜食等暂时不吃的食物用保鲜膜罩好,以防飞虫。
环保
郊外空气新鲜、环境美好,相信没有人能忍心破坏如此美景,所以,带上几只大垃圾袋,将废物集中收集,尤其是在临离开之际,一定莫忘将场地内的垃圾收拾干净,随手环保,为后来者留下同样的美丽。
饥荒联机版女武神怎么刷肉,女武神前期生存
女武神前期除了基本设备(一本二本科技)之外最重要的就是蜘蛛巢、浆果、火炉和锅子、打怪加脑残生命、所以只要填饱肚子就基本可以度过初期、之后有了鸟笼就可以无限培根煎蛋、基本就死不了了。
喜欢吃披萨,但是离披萨店太远,请问在家怎
关于怎么烤披萨,有很多种方法,我喜欢吃水果披萨,有空的时候就自己烤。水果披萨很容易做的,首先将面粉,发酵粉,白糖,黄油,水,盐一起搅拌,揉成面团,然后放置发酵,等发酵后,将面擀成厚厚的圆饼,接着把喜欢的水果切块,炒香,放在圆饼上,放上一层奶酪,放入烤箱烤20分钟左右即可。
谁知道金马干红葡萄酒酒怎么喝呢
喝这种葡萄酒的时候,你一定要搭配着肉,比如说像鹅肝,还有火腿肉,还有牛肉等等都是比较的适合喝红酒的时候配上的,因为你吃一口肉喝一口酒,口感是最香的,不仅能够品尝出红酒本身的滋味来,也能够喝的最有营养,这种搭配能够让酒更好。
伞裙怎么穿能遮肉显瘦
伞裙如何显瘦?腰线真的是重中之重,一定要突出腰线,如果肚子有肉,就如下图塞部分衣角进去。
如果腿比较粗,那就需要注意裙子的长度了。哪里有肉肉就遮哪里,只要记住一点,突出腰线。
马上就去英国留学了,伦敦美食攻略有哪些
伦敦留学美食侦探来答一波!!!英国尤其是伦敦,美食其实相当不少,虽然价格不菲。其中正统的英式下午茶被誉为英国菜之光,而其中丽兹酒店的下午茶就是王公贵族们最爱的奢侈享受,每年圣诞季高达80镑的下午茶络绎不绝,一座难求,与Tiffany的早餐一并被誉为名媛的两大享受。
下午茶的茶品除了传统英伦红茶(含糖,奶)以外,还有许多的创新茶,包括巧克力薄荷茶,柠檬绿茶等,也有越来越多的茶像大红袍,龙井茶加入英式下午茶的行列。丽兹的下午茶茶品足有二十余种,其中最出名的便是Royal English Tea皇家英格兰红茶了,滚烫的茶水搭配新鲜优质的牛奶,再加上特制的红糖或者方糖块,搅拌在一起就是一杯纯正温热又甜美不腻的英伦奶茶。饮英式下午茶更是讲究礼仪举止,用勺子搅拌时不可以绕圈碰触杯壁发出响声,而是要前后6点钟12点钟方向移动。持杯子饮用的时候,不可以将手指穿过杯把,应该用食指和大拇指捏住杯把,提起杯子饮用,饮用时目光应盯在茶中,而非东张西望。
下午茶自然不能少了茶点。传统的英式下午茶茶点分三层,最下层是三明治,丽兹酒店的三明治一共五种口味,我个人最喜欢烟熏三文鱼和黄瓜鸡蛋三明治,黄瓜鸡蛋三明治看似其貌不扬普普通通,却有着极好的解腻开胃的功效,每个三明治都是finger size的,一口一个。
二层的是下午茶中的绝对核心——司康饼,一般有原味和葡萄干两种,最正统的吃法是将司康饼沿横截面分开两半,搭配clotted butter以及果酱一起吃,关于先涂Butter还是先涂Jam英国人也有争议,所以只要按照自己喜欢的就可以啦。丽兹酒店的司康饼全部都是现烤现上,一开始上桌时第二层会空置,待享用完底层的三明治后,侍者会来询问是否可以上Scone,得到肯定答复后,热乎乎新鲜出炉的司康饼才能上桌。热热的饼搭配微微融化的黄油和果酱,浓香甜美。
第三层是当季甜点,通常是以柠檬塔,巧克力慕斯等组成的。不过英国甜点都过分得甜,这时候饮茶建议不加奶和糖来解腻。在圣诞期间,Ritz酒店会额外由侍者推车来供应每桌巧克力布朗尼或者Christmas Cake,布朗尼强推!!难得的并不算太腻的甜品,巧克力的味道非常浓郁。
茶点的使用也是有着一套规律的,一般需要从左到右从上到下来吃,这样从咸到甜,从淡到浓,一点点逐步推进,享受下午茶的美妙滋味。
圣诞特供的下午茶会额外加一杯丽兹特供香槟,Ritz的香槟是有着几乎世界第一的美称的,值得一试!对于不善于饮酒的人以及孩子们来说,圣诞Ritz会将香槟换成Ritz联名特供的可爱泰迪熊,既想喝香槟又想拿熊也是可以的哦!一只泰迪熊的价格是25英镑。
除开下午茶本身食物和茶饮的奢侈享受外,整个下午茶的氛围也是英国人钟爱的重要原因,丽兹的下午茶要求必须正装打领带穿皮鞋入场,入场享用下午茶前,大衣必须交由衣帽间保管。整个的环境是典型的英式城堡宫殿风格,大家都遵循着英式下午茶严格的用餐礼仪,用不菲的举止谈吐边吃边聊。在圣诞节期间,丽兹在每个时间点都安排了唱诗班轮番献唱圣诞颂歌,竖琴和钢琴的演奏也不停息,钢琴小哥十分懂得看眼色哈哈哈,的茉莉花,月亮代表我的心都是小哥的拿手曲目,只要给他一个眼神,他就心领神会。
具体的丽兹圣诞下午茶的无敌魅力,请大家点开我的头像,关注我的视频哦!!!我是伦敦美食侦探栋栋!全网独家丽兹酒店圣诞下午茶打卡视频!!带你云体验最好的下午茶奢侈享受!
明天下午去烧烤,要准备哪些食材
[可爱]我们家在每年的4、5月和10、11月最常办的活动就是烧烤,先说说烧烤的好处:第一、可以自己动手,也可以互相帮忙烧烤,气氛轻松活泼!第二、食材比较多样,有荤有素,各取所需,总有几样你喜欢吃的!第三、操做简单,食材洗洗打包就好,有很多食材超市都串好了,打开就可以烤着吃,方便的很,不用再像炒菜一样,去谁家,谁家主人辛苦,完了还要打扫半天卫生,累人的人。烧烤完,大家一起动手收拾,每个人都是主人,快的很!那么烧烤需要准备什么食材呢?第一,食材的量要根据聚餐的人数定,尽可能种类丰富,比如尝见的荤菜类:五花肉、鱼、羊肉、牛肉、培根、鸡脆骨、鸡爪、鸡肾、火腿肠等等!素菜类:韭菜、金针菇、茄子、青椒、土豆等等!主食:馒头、面包片、饺子等等!记得一定要把食材提前洗好,串好,打包好!第二:准备用具:烧烤架,碳,或者买那种便捷式小煤气灶带烤盘的,也很方便!第三:调料是烧烤的灵魂,一定要准备齐全,油、盐、孜然粉、烧烤酱、胡椒粉、椒盐、辣椒粉等等等!以上可以根据家人的喜好减少或更丰富,如果一切都准备好,就期待明天的欢乐烧烤吧!(最后记得带音响,[呲牙]放点音乐,更浪漫!)以下是我们家经常办的各种烧烤扒,供大家参考!